โอกาสทอง! เรียนรู้เพื่อก้าวสู่ฝันอาชีพเรือสำราญกับ Maru CHOT (หลักสูตรเสาร์-อาทิตย์ 240 ชั่วโมง)
คุณใฝ่ฝันอยากทำงานบนเรือสำราญระดับโลก? โรงเรียนมารุสอนอาชีพการเรือสำราญและการโรงแรม หรือเรียก MaruCHOT (โรงเรียนมารุโชติ) ที่ได้รับใบอนุญาตจาก ส.ช. (เลขที่ใบอนุญาต กร.22/2564)
โรงเรียนมารุโชติ เปิดหลักสูตรระยะสั้น เรียนเฉพาะทาง สุดพิเศษ สามารถเลือกเรียนวันจันทร์ - ศุกร์ หรือเลือกเรียนเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ได้ เพื่อให้คุณได้เรียนรู้ทักษะการบริการอาหารและเครื่องดื่ม Food & Beverage Service ระดับมืออาชีพ พร้อมก้าวสู่เส้นทางอาชีพที่สดใสและมั่นคง!
รายละเอียดหลักสูตร
โปรแกรมหลักสูตรระยะสั้น F&B Service: หลักสูตรการบริการอาหารและเครื่องดื่ม 240 ชั่วโมง
ระยะเวลาเรียนภาคปกติ (วันจันทร์ - ศุกร์) : 2 เดือน + ฝึกงานที่โรงแรม 3 เดือน
ระยะเวลาเรียนภาควันหยุด (วันเสาร์ - อาทิตย์) : 5 เดือน + ฝึกงานที่โรงแรม 3 เดือน
ราคา 59,000 บาท (จำกัด 10 คน)
เปิดรับสมัครวันนี้: เริ่มเรียน 1 กุมภาพันธ์ 2568
วัตถุประสงค์ของหลักสูตร
เพื่อให้ครูผู้สอนเข้าใจและปฏิบัติตามแนวทางการสอนวิชาอาหารและเครื่องดื่มอย่างมีประสิทธิภาพ
เพื่อให้นักเรียนได้รับความรู้และทักษะที่จำเป็นในการทำงานโรงแรมและบนเรือสำราญ
ขอบเขตหลักสูตร
หลักสูตรนี้จะครอบคลุมการสอนวิชาอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมด
รวมถึงการสอนในส่วนของบริการร้านอาหาร, บริการเครื่องดื่ม, บริการไวน์, บริการกาแฟ และภาษาอังกฤษสำหรับงานบริการ
แนวทางการกำกับการสอน
การสอน: ใช้เทคนิคการสอนที่หลากหลาย เช่น การบรรยาย การสาธิต การฝึกปฏิบัติ การเล่นเกม การอภิปราย
การประเมิน: ใช้แบบประเมินที่หลากหลาย เช่น แบบทดสอบ แบบสอบถาม การสังเกต การนำเสนอ
การจัดการเรียนรู้: จัดการเรียนรู้ให้เหมาะสมกับระดับความรู้ ความสามารถ และความสนใจของนักเรียน
การสร้างแรงจูงใจ: สร้างแรงจูงใจให้นักเรียน เช่น การให้รางวัล การชมเชย การให้โอกาสในการแสดงออก
การเชื่อมโยงกับชีวิตจริง: เชื่อมโยงเนื้อหาการเรียนกับชีวิตจริง เช่น การนำเสนอวิดีโอ การเยี่ยมชมสถานประกอบการจริง
เนื้อหาที่จะได้รับตลอดทั้งหลักสูตร
หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีความมุ่งมั่น ต้องการพัฒนาตนเองอย่างรวดเร็ว และพร้อมเริ่มต้นอาชีพบนเรือสำราญ เรียนรู้ทักษะสำคัญที่จำเป็นต่อการทำงาน เน้นใช้ภาษาอังกฤษในงานบริการ
1. บริการร้านอาหาร (30 ชั่วโมง)
แนะนำหลักการให้บริการอาหารและเครื่องดื่มห้องอาหารโรงแรม และบนเรือสำราญที่เน้นความแตกต่างจากการบริการบนบก
อธิบายเกี่ยวกับกฎระเบียบและมาตรฐานการบริการโรงแรม และบนเรือสำราญ รวมไปถึงข้อควรระวังจากประสบการณ์ตรงของผู้สอน
สาธิตการบริการลูกค้าในสถานการณ์จำลอง
ความรู้ด้านความปลอดภัยพื้นฐาน ความสะอาด สุขอนามัยในห้องอาหาร และบนเรือสำราญ
สอนการรับออเดอร์ การเสิร์ฟอาหาร และการเก็บจาน
สอนเทคนิคการคีบอาหาร ตักแบ่งอาหารให้แขก (Food Handling Techniques)
ฝึกปฏิบัติการบริการในห้องอาหาร โดยใช้สถานการณ์จำลอง
เรียนรู้เกี่ยวกับประเภทของร้านอาหาร หน้าที่ของพนักงาน ความรับผิดชอบงานแต่ละตำแหน่ง
สอนเกี่ยวกับรายการเมนู ประเภทอาหาร ของว่าง ขนม และเครื่องดื่มที่เสิร์ฟในห้องอาหารโรงแรม และบนเรือสำราญ
สาธิตการจัดโต๊ะอาหารและการจัดวางอุปกรณ์
เรียนรู้เกี่ยวกับตำแหน่งงานและอาชีพในกลุ่มสาย Food & Beverage Service
เส้นทางอาชีพในอุตสาหกรรมบริการ ทั้งงานโรงแรมและบนเรือสำราญ
แนะนำแหล่งข้อมูลและเว็บไซต์ที่เกี่ยวข้องกับงาน เพื่อกรณีศึกษาต่อเองได้
สอนการบริการลูกค้าพิเศษ (Special Customer Service) เช่น ลูกค้าที่เป็นผู้สูงอายุ ลูกค้าที่เป็นเด็ก ลูกค้าที่เป็นคนพิการ
2. บริการเครื่องดื่ม (24 ชั่วโมง)
เรียนรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์
สาธิตการชงเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์
เรียนรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
สาธิตการชงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ฝึกปฏิบัติการตกแต่งและทำค็อกเทล
เรียนรู้เกี่ยวกับเทคนิคการตกแต่งเครื่องดื่ม
สาธิตการทำค็อกเทล
ฝึกปฏิบัติการดำเนินงานบริการบาร์
เรียนรู้เกี่ยวกับการจัดบาร์ การเตรียมเครื่องดื่ม และการบริการลูกค้า
สาธิตการชงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดฮิต 8 รายการ
Mojito: เครื่องดื่มมะนาว
Margarita: เครื่องดื่มเตกีลา
Daiquiri: เครื่องดื่มรัม
Cosmopolitan: เครื่องดื่มวอดก้า
Long Island Iced Tea: เครื่องดื่มผสม
Manhattan: เครื่องดื่มวิสกี้
Old Fashioned: เครื่องดื่มวิสกี้
Martini: เครื่องดื่มจิน
3. บริการไวน์ (18 ชั่วโมง)
เรียนรู้เกี่ยวกับไวน์
สาธิตการชิมไวน์
ฝึกปฏิบัติการบริการไวน์
เรียนรู้เกี่ยวกับการเปิดขวดไวน์ การเสิร์ฟไวน์ และการจับคู่ไวน์กับอาหาร
สาธิตการบริการไวน์ในสถานการณ์จำลอง
4. บริการกาแฟ (24 ชั่วโมง)
เรียนรู้เกี่ยวกับกาแฟ
สาธิตการชงกาแฟแบบดั่งเดิม
ฝึกปฏิบัติการใช้และการใช้งานเครื่องชงกาแฟ
เรียนรู้เกี่ยวกับการบำรุงรักษาเครื่องชงกาแฟ
สาธิตการชงกาแฟด้วยเครื่องชงกาแฟ
เรียนรู้และฝึกปฏิบัติการทำกาแฟยอดฮิต 6 รายการ
Espresso: กาแฟเข้มข้น
Americano: กาแฟดำ
Mocha: กาแฟช็อกโกแลต
Caramel Macchiato: กาแฟคาราเมล
Cappuccino: กาแฟนม
Latte: กาแฟนม
ฝึกปฏิบัติการทำลาเต้อาร์ตขั้นพื้นฐาน
สอนเกี่ยวกับเทคนิคการทำลาเต้อาร์ต
สาธิตการทำลาเต้อาร์ต
5. แบบทดสอบภาษาอังกฤษเพื่อมาร์ลินส์ (18 ชั่วโมง/ 3 วัน)
ฝึกฝนภาษาอังกฤษขั้นพื้นฐานสำหรับห้องรับประทานอาหาร
สอนเกี่ยวกับคำศัพท์และวลีที่ใช้ในการบริการ
สาธิตการสนทนาภาษาอังกฤษในสถานการณ์จำลอง
ฝึกฝนภาษาอังกฤษสำหรับงานบริการ
สอนเกี่ยวกับเทคนิคการพูดภาษาอังกฤษ
สาธิตการพูดภาษาอังกฤษในสถานการณ์จำลอง
ทบทวนเนื้อหา และฝึกทำแบบทดสอบ
สอนเกี่ยวกับเทคนิคการทำแบบทดสอบ
6. Personality Development Class (12 ชั่วโมง/)
เน้นการพัฒนาบุคลิกภาพ (Personality Development Class)
สอนเกี่ยวกับการสื่อสาร การทำงานเป็นทีม และการแก้ไขปัญหา
Mindset and Positive Thinking & Service Mind
ฝึกการสัมภาษณ์เพื่อฝึกงานโรงแรม และฝึกการถามตอบการสัมภาษณ์งานจริง
แนะนำให้นักเรียนเตรียมตัวก่อนสัมภาษณ์งาน เช่น การค้นคว้าข้อมูลเกี่ยวกับบริษัท การเตรียมคำถามที่จะถามผู้สัมภาษณ์ และการแต่งกายให้เหมาะสม
สอนเกี่ยวกับเทคนิคการสัมภาษณ์งาน และการตอบคำถามที่พบบ่อย
เน้นการสร้างความประทับใจแรกพบ การตอบคำถามอย่างมั่นใจ และการแสดงความสนใจในตำแหน่งงาน
สาธิตการสัมภาษณ์งานจำลอง
จัดให้มีการฝึกซ้อมการสัมภาษณ์งานจำลอง เพื่อให้นักเรียนได้ลองฝึกฝนการตอบคำถามและการแสดงออก
รับมอบใบรับรองการเรียน และ Farewell Party
ทำไมต้องเลือก Maru CHOT?
มาตรฐานสากลและได้รับการรับรอง: หลักสูตรได้รับการรับรองจาก ส.ช. มั่นใจได้ในคุณภาพและมาตรฐานการเรียนการสอน
ผู้สอนมากประสบการณ์: เรียนรู้จากผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ทำงานจริงบนเรือสำราญ รับประกันความรู้และเทคนิคที่ทันสมัย
เรียนเน้นฝึกปฏิบัติจริง (Learning by Doing): เน้นการฝึกปฏิบัติจริง เพื่อให้คุณได้เรียนรู้และพัฒนาทักษะอย่างเต็มที่
ประสานงานฝึกงานโรงแรมชั้นนำ: ได้รับโอกาสฝึกงานจริงในโรงแรมชั้นนำ เพื่อเก็บเกี่ยวประสบการณ์ก่อนเริ่มงานบนเรือสำราญ
การเรียนการสอนแบบกลุ่มเล็ก: เรียนในห้องเรียนขนาดเล็ก ไม่เกิน 10 คนต่อรุ่น ทำให้คุณได้รับความใส่ใจจากอาจารย์อย่างเต็มที่
เรียนซ้ำฟรี! หากเรียนจบแล้วแต่ยังไม่มั่นใจ สามารถกลับมาทบทวนบทเรียนได้ฟรี! เพื่อให้คุณพร้อมที่สุดก่อนสมัครงาน
การแบ่งชำระ: ชำระได้สะดวกสบาย 4-5 งวด สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่โรงเรียน
คุณสมบัติผู้สมัคร:
1. อายุ 18-35 ปี
2. สัญชาติไทย
3. วุฒิการศึกษาม.6 หรือเทียบเท่าขึ้นไป (ม.3 เรียนได้ แต่บางบริษัทอาจไม่รับ)
4. ส่วนสูง: ผู้ชาย 155 ซม. ขึ้นไป, ผู้หญิง 150 ซม. ขึ้นไป
5. สุขภาพแข็งแรง ไม่เป็นโรคติดต่อร้ายแรง ไม่มีประวัติด้านยาเสพติดและอาชญากรรม
อย่าพลาดโอกาสทองนี้ เตรียมพร้อมสู่เส้นทางอาชีพเรือสำราญที่เต็มไปด้วยความท้าทายและความสำเร็จ ร่วมเป็นส่วนหนึ่งกับโรงเรียน Maru CHOT สถาบันชั้นนำที่พร้อมพาคุณไปสู่ความฝัน
อาชีพที่รองรับ
อาชีพบนเรือสำราญ ด้านการบริการอาหารและเครื่องดื่มบนเรือสำราญ มีตำแหน่งงานมากมายแนะนำให้เลือก ได้แก่:
พนักงานเสิร์ฟ Waiter/ Waitress
บาร์เทนเดอร์ Bartender/ Barmaid
บาริสต้า Barista
กัปตันห้องอาหาร Restaurant Captain
นักผสมเครื่องดื่ม Mixologist
ผู้เชี่ยวชาญไวน์ Sommelier
สรุป: Maru CHOT เปิดหลักสูตรระยะสั้นอาชีพเรือสำราญตามคำเรียกร้อง ปี 2568 เรียนวันหยุด วันเสาร์-อาทิตย์ เรียน F&B Service 240 ชม. (ระยะเวลา 4-5 เดือน) ราคา 59,000 บาท เรียนรู้ทักษะการบริการอาหารและเครื่องดื่ม, ผสมเครื่องดื่ม, ภาษาอังกฤษ, และพัฒนาบุคลิกภาพ รับรองคุณภาพจาก ส.ช. เรียนกลุ่มเล็กไม่เกิน 10 คน มีส่งฝึกงานโรงแรม 3 เดือน แบ่งชำระได้ 4-5 งวด สมัครได้ตั้งแต่วันี้ รับจำกัด 10 คน เท่านั้น!
หากคุณสนใจที่จะประกอบอาชีพในอุตสาหกรรมการบริการและการท่องเที่ยว โรงเรียนมารุสอนอาชีพการเรือสำราญและการโรงแรม (Maru CHOT) เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับคุณ ติดต่อเราได้วันนี้เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรแกรมของเราและวิธีที่เราสามารถช่วยให้คุณประสบความสำเร็จในอาชีพการงาน
Maru CHOT เรียนเรือสำราญ | คลิปแนะนำโรงเรียนและหลักสูตรการบริการอาหารและเครื่องดื่ม
เพียงคุณมุ่งมั่น เราพร้อมผลักดัน ฝันให้ไกลไปให้ถึง งานรายได้ดี ได้เที่ยวฟรีรอบโลก โอกาสงานเรือสำราญรอคุณอยู่ มาเป็นครอบครัวมารุโชติ และสำเร็จไปด้วยกัน
สอบถามเพิ่มเติม
โทร: (097)159-7447
โทร: (097)053-1846
-------------------
โรงเรียนตั้งอยู่ที่ ชั้น 4 อาคาร พาราไดซ์ เพลส ถนนศรีนครินทร์ ประเวศ กรุงเทพมหานคร (ไม่มีสาขา)
เพจโรงเรียน www.facebook.com/MaruCHOT,
Line : @maruchot หรือ https://lin.ee/FagBIt2
ติดตามข่าวสารและกิจกรรมเพิ่มเติมได้ที่
Website : www.maruchot.com
Maru CHOT พาคุณไปสู่ความสำเร็จในอาชีพเรือสำราญ!
Reference:
Individual Success: งานรายได้ดี ได้เที่ยวฟรีรอบโลก ทำงานสามปี มีเงินเก็บเป็นล้าน เพียงคุณมุ่งมั่น เราพร้อมผลักดัน กับงานเรือสำราญ
.
มากกว่าแค่เสิร์ฟ: เส้นทางอาชีพ Food & Beverage Service บนเรือสำราญ สู่ความสำเร็จและรายได้มหาศาล
Comments