top of page

อดีตครูภาษาอังกฤษคว้าฝัน บาร์เทนเดอร์เรือสำราญ Britannia หลังเรียน MaruCHOT

จากครูภาษาอังกฤษสู่บาร์เทนเดอร์บนเรือสำราญ Britannia: เรื่องราวความสำเร็จและการแบ่งปันจากโรงเรียนมารุสอนอาชีพการเรือสำราญและการโรงแรม (MaruCHOT)

คุณภคพร จันทรส (ครูกี้)


อดีตครูภาษาอังกฤษผู้เปี่ยมด้วยความมุ่งมั่น  ได้สร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้คนมากมาย ด้วยการเปลี่ยนเส้นทางชีวิตจากห้องเรียนสู่ดาดฟ้าเรือสำราญสุดหรูอย่าง Britannia ในฐานะบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ  เส้นทางนี้ไม่ได้โรยด้วยกลีบกุหลาบ  แต่เต็มไปด้วยความพยายาม  ความมุ่งมั่น  และความไม่ย่อท้อ  และโรงเรียนมารุสอนอาชีพการเรือสำราญและการโรงแรม (MaruCHOT)  ได้เป็นสะพานสำคัญที่นำพาเธอไปสู่ความสำเร็จที่น่าภาคภูมิใจนี้  โดยการเรียนหลักสูตร 240hrs Food & Beverage Service ในรุ่นเรียนภาควันหยุด (เรียนวันเสาร์-อาทิตย์) รอบปี 2565

เส้นทางสู่ความฝันบนเรือสำราญ: จากความผิดหวังสู่โอกาสใหม่


ความฝันในการทำงานต่างประเทศของคุณกี้เริ่มต้นขึ้นตั้งแต่เรียนจบ  เธอวางแผนจะไปเป็นออแพร์ที่อเมริกา  แต่โควิด-19 กลับทำให้แผนการต้องพังทลายลง  ความผิดหวังครั้งนี้ไม่ได้ทำให้เธอท้อแท้  แต่กลับจุดประกายให้เธอค้นหาเส้นทางใหม่  และนั่นคือจุดเริ่มต้นที่เธอได้พบกับโรงเรียนมารุโชติ (MaruCHOT)  ซึ่งเปิดสอนหลักสูตรอาชีพด้านการบริการบนเรือสำราญและโรงแรม  โดยเฉพาะหลักสูตร 240hrs Food & Beverage Service ที่ดึงดูดความสนใจของเธอเป็นอย่างมาก


คุณกี้ตัดสินใจลงเรียนหลักสูตร 240hrs Food & Beverage Service  แม้จะต้องทำงานประจำไปด้วย  เธอก็เรียนหลักสูตรเสาร์-อาทิตย์อย่างเต็มที่  ตลอดระยะเวลา 6 เดือน  เธอทุ่มเทเวลาและความพยายามอย่างเต็มที่  แม้ต้องเดินทางไปเรียนที่ศรีนครินทร์จากสายไหมทุกสัปดาห์  ท่ามกลางค่าใช้จ่ายและความเหนื่อยล้า  แต่ความมุ่งมั่นของเธอไม่เคยลดลง  เพราะเธอรู้ว่าความสำเร็จนั้นรออยู่เบื้องหน้า  และทุนการศึกษาที่ได้รับก็ช่วยแบ่งเบาภาระค่าใช้จ่ายได้เป็นอย่างดี


บทบาทสำคัญของโรงเรียนมารุโชติ (MaruCHOT) ในการสร้างความสำเร็จ


หลักสูตร 240hrs Food & Beverage Service ของโรงเรียนมารุโชติ (MaruCHOT)  ได้มอบทั้งทักษะและความรู้ที่จำเป็นสำหรับการทำงานในอุตสาหกรรมการบริการบนเรือสำราญ  คุณกี้ได้เรียนรู้ทักษะการบริการลูกค้า  การจัดการอาหารและเครื่องดื่ม  และการสื่อสารภาษาอังกฤษอย่างมืออาชีพ  ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการทำงานบนเรือสำราญระดับโลก  นอกจากนี้  บรรยากาศการเรียนการสอนที่เอื้ออำนวย  และอาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิ  ก็ช่วยให้เธอพัฒนาตนเองได้อย่างเต็มที่


จากห้องเรียนสู่เรือสำราญ:  ความท้าทายและความสำเร็จ  และการแบ่งปัน


หลังเรียนจบ  คุณกี้ได้ลองสมัครงานกับบริษัท P&O Cruises  แม้จะยังไม่มีประสบการณ์ทำงานโรงแรม  แต่ด้วยความสามารถทางภาษาอังกฤษและทักษะการบริการที่เรียนมาจากหลักสูตร 240hrs Food & Beverage Service ของโรงเรียนมารุโชติ  เธอก็สามารถผ่านการสัมภาษณ์และได้งานในฝัน  การสัมภาษณ์ที่แสนตื่นเต้น  แต่เธอก็สามารถเอาชนะความกังวลและแสดงความสามารถออกมาได้อย่างเต็มที่  จนได้รับคำยินดีจากคุณเกรแฮม  ผู้สัมภาษณ์จาก P&O Cruises


จากความผิดหวังสู่เรือสำราญ: เรื่องราวแรงบันดาลใจของอดีตครูภาษาอังกฤษบนเรือ Britannia


จากนั้น  คุณกี้ก็ลาออกจากงานประจำ  เตรียมเอกสารต่างๆ  และฝึกฝนทักษะการเป็นบาร์เทนเดอร์อย่างต่อเนื่อง  จนกระทั่งได้วันเดินทางไปทำงานบนเรือสำราญ Britannia ในเดือนมีนาคม 2566


ปัจจุบัน คุณกี้ทำงานบนเรือ Britannia ของบริษัท P&O มาแล้ว 2 contracts และกำลังจะเริ่ม contract ที่ 3  ความสำเร็จของเธอไม่ได้หยุดอยู่เพียงเท่านี้  เธอได้เสียสละเวลาในวันหยุดพักผ่อนอันมีค่า กลับมาเยี่ยมโรงเรียนและแบ่งปันประสบการณ์อันล้ำค่าให้กับรุ่นน้อง  สร้างความประทับใจและแรงบันดาลใจให้กับทุกคน  ด้วยความเชื่อมั่นในคำว่า "We are Family"  ที่แสดงให้เห็นถึงความผูกพันและความห่วงใยระหว่างศิษย์เก่าและโรงเรียน


แรงบันดาลใจสำหรับผู้ที่ใฝ่ฝัน:  ความพยายามอยู่ที่ไหน ความสำเร็จอยู่ที่นั่น

เรื่องราวของคุณกี้เป็นตัวอย่างที่ดีของการตามหาความฝัน  ความพยายาม  และความไม่ย่อท้อ  โรงเรียนมารุโชติ (MaruCHOT) ได้เป็นส่วนสำคัญในการสร้างโอกาสและพัฒนาศักยภาพของเธอ  จนนำไปสู่ความสำเร็จที่น่าภาคภูมิใจ  หากคุณเองก็มีความฝัน  อย่าลังเลที่จะก้าวไปข้างหน้า  และโรงเรียนมารุสอนอาชีพการเรือสำราญและการโรงแรม อาจจะเป็นสะพานที่นำพาคุณไปสู่ความสำเร็จเช่นเดียวกัน


เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับหลักสูตร 240hrs Food & Beverage Service และหลักสูตรอื่นๆ ของโรงเรียนมารุโชติ (MaruCHOT): https://www.maruchot.com/


เรียนทำงานเรือสำราญ Waiter/ Bartender by Maru CHOT โรงเรียนสอนอาชีพงานเรือสำราญ


ติดตามเรื่องราวเพิ่มเติมของกี้ได้ที่:


Page: Pakaphorn Juntarot (Kie or Cynthia)

24 Apr 2023


25 Jul 2024 MaruCHOT Post

Comments


bottom of page