เครื่องดื่มค็อกเทล (Cocktails) เป็นศิลปะการผสมเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมทั่วโลก ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่หลากหลาย แต่ยังสะท้อนวัฒนธรรมการดื่มของแต่ละประเทศ การเรียนรู้เกี่ยวกับค็อกเทลไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณสามารถผสมเครื่องดื่มได้อย่างถูกต้อง แต่ยังเป็นทักษะสำคัญในอุตสาหกรรมการโรงแรมและเรือสำราญ
หากคุณสนใจเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับศิลปะการผสมเครื่องดื่มและอาชีพในอุตสาหกรรมโรงแรมและเรือสำราญ สามารถสมัครเรียนได้ที่ โรงเรียนมารุสอนอาชีพการเรือสำราญและการโรงแรม
ประเภทของ Cocktails ยอดนิยม
ค็อกเทลสามารถแบ่งออกเป็นหลายประเภทตามลักษณะของส่วนผสมและวิธีการเสิร์ฟ ดังนี้:
1. Classic Cocktails – ค็อกเทลสูตรดั้งเดิม
✅ Martini – เครื่องดื่มคลาสสิกที่ผสมระหว่าง Gin หรือ Vodka กับ Dry Vermouth เสิร์ฟในแก้ว Martini ตกแต่งด้วยมะกอกหรือเลมอนทวิสต์ ✅ Old Fashioned – ใช้ Bourbon หรือ Rye Whiskey ผสมกับน้ำตาล ก้อนน้ำแข็ง และ Angostura Bitters ตกแต่งด้วยเชอร์รี่หรือส้ม ✅ Negroni – ค็อกเทลรสขมหวาน ผสม Gin, Campari และ Sweet Vermouth เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งและส้มฝาน ✅ Margarita – เครื่องดื่มยอดนิยมที่มี Tequila, Triple Sec และน้ำมะนาว เสิร์ฟในแก้วขอบเกลือ
2. Tropical Cocktails – ค็อกเทลสไตล์ทรอปิคอล
✅ Pina Colada – เครื่องดื่มสไตล์ฮาวายที่มี Rum, น้ำสับปะรด และกะทิ ปั่นกับน้ำแข็ง ✅ Mai Tai – ผสม Rum หลายชนิด น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมอัลมอนด์ เสิร์ฟพร้อมใบสะระแหน่ ✅ Daiquiri – ผสม Rum, น้ำมะนาว และน้ำเชื่อม เรียบง่ายแต่สดชื่น ✅ Blue Lagoon – เครื่องดื่มสีฟ้าสดใสที่มี Vodka, Blue Curaçao และน้ำมะนาว
3. Sparkling Cocktails – ค็อกเทลผสมโซดาหรือแชมเปญ
✅ Mimosa – ผสมแชมเปญกับน้ำส้มคั้นสด ✅ Bellini – ผสมแชมเปญกับน้ำพีชเพียวเร่ ✅ French 75 – ผสม Gin, น้ำมะนาว, น้ำเชื่อม และแชมเปญ เสิร์ฟในแก้วแชมเปญฟลุต ✅ Aperol Spritz – เครื่องดื่มอิตาเลียนยอดนิยมที่มี Aperol, โซดา และ Prosecco
4. Strong Cocktails – ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์เข้มข้น
✅ Long Island Iced Tea – ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์หลายชนิดรวมกัน เช่น Vodka, Gin, Rum, Tequila และ Triple Sec เติมโคล่า ✅ Manhattan – ผสม Rye Whiskey, Sweet Vermouth และ Bitters เสิร์ฟพร้อมเชอร์รี่ ✅ Sazerac – ค็อกเทลที่ใช้ Rye Whiskey หรือ Cognac ผสมกับ Absinthe และ Bitters
5. Creamy & Dessert Cocktails – ค็อกเทลเนื้อนุ่มคล้ายขนมหวาน
✅ White Russian – ผสม Vodka, Kahlua และครีม เสิร์ฟเย็น ✅ Mudslide – ผสม Vodka, Kahlua, Irish Cream และครีม ✅ Espresso Martini – ค็อกเทลกาแฟที่ใช้ Vodka, กาแฟเอสเพรสโซ่ และ Kahlua
เทคนิคพื้นฐานในการผสมค็อกเทล
✅ Shake (การเชค) – ใช้เชคเกอร์เขย่าส่วนผสมที่มีน้ำแข็ง เพื่อให้เย็นเร็วและเข้ากันดี เช่น Margarita ✅ Stir (การคน) – ใช้สำหรับค็อกเทลที่ต้องการความใส เช่น Martini ✅ Blend (การปั่น) – ใช้เครื่องปั่นสำหรับค็อกเทลผลไม้ เช่น Pina Colada ✅ Build (การเทเป็นชั้นๆ) – ค่อยๆ เทส่วนผสมลงในแก้วเพื่อสร้างเลเยอร์ เช่น Tequila Sunrise
เรียนรู้การผสมค็อกเทลกับมืออาชีพ
หากคุณต้องการฝึกฝนทักษะการเป็น บาร์เทนเดอร์มืออาชีพ หรือสนใจทำงานบนเรือสำราญและโรงแรมระดับสากล โรงเรียนมารุสอนอาชีพการเรือสำราญและการโรงแรม เปิดสอนหลักสูตร ศิลปะการผสมเครื่องดื่ม (Mixology & Bartending) โดยผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรม
📌 สมัครเรียนได้ที่: www.maruchot.com📌 หลักสูตรที่เปิดสอน: การผสมค็อกเทล บริการบาร์เทนเดอร์ และอาชีพโรงแรม 📌 รับรองมาตรฐานระดับสากล พร้อมฝึกงานและโอกาสทำงานบนเรือสำราญ
สรุป
ค็อกเทลเป็นเครื่องดื่มที่มีหลากหลายประเภท ทั้งสูตรดั้งเดิม สูตรทรอปิคอล และสูตรใหม่ที่คิดค้นขึ้น การเรียนรู้การผสมค็อกเทลไม่เพียงช่วยเพิ่มทักษะการดื่มและทำงานด้านบาร์เทนเดอร์ แต่ยังเปิดโอกาสสู่สายงานด้านการโรงแรมและเรือสำราญ หากคุณสนใจ เรียนรู้การเป็นบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ สมัครเรียนได้ที่ www.maruchot.com เพื่อเปิดประสบการณ์ใหม่ในวงการเครื่องดื่มระดับโลก!
ติดต่อเรา
โรงเรียนมารุสอนอาชีพการเรือสำราญและการโรงแรม หรือเรียก Maru CHOT (มารุโชติ) ให้การฝึกอบรมที่ครอบคลุมสำหรับทั้งอาชีพ Waiter/Waitress, Butler, Barista, Bartender/ Barmaid, Sommelier และ Restaurant Captain
ในยุคที่การท่องเที่ยวทางทะเลเฟื่องฟู ธุรกิจเรือสำราญทั่วโลกกำลังเติบโตอย่างก้าวกระโดด โดยเฉพาะในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก รวมถึงประเทศไทยด้วย ด้วยศักยภาพและความพร้อมของไทย รัฐบาลจึงได้กำหนดนโยบายส่งเสริมอุตสาหกรรมท่องเที่ยวเรือสำราญในยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี โดยมีเป้าหมายผลักดันให้ไทยเป็นศูนย์กลางด้านนี้ของอาเซียน สร้างรายได้มหาศาลเข้าประเทศ
การเติบโตอย่างรวดเร็วของอุตสาหกรรมเรือสำราญส่งผลให้เกิดความต้องการแรงงานจำนวนมาก กระทรวงแรงงานคาดการณ์ว่าในอีก 5 ปีข้างหน้า จะมีความต้องการแรงงานไทยในอุตสาหกรรมนี้กว่า 50,000 อัตรา อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันไทยยังขาดแคลนแรงงานที่มีทักษะและความรู้ความสามารถในการบริการบนเรือสำราญ
งานรายได้ดี ได้เที่ยวฟรีรอบโลก
ทำงานสามปี มีเงินเก็บเป็นล้าน
อยากทำงานเรือสำราญ อาชีพคนรุ่นใหม่
- อยากเป็น บาร์เทนเดอร์
- อยากเป็น บาริสต้า
- อยากเป็น ผู้เชี่ยวชาญเรื่องไวน์
- อยากเป็น กัปตันห้องอาหาร
โอกาสทองนี้จึงเปิดกว้างสำหรับผู้ที่สนใจในอาชีพเรือสำราญ โดยเฉพาะผู้ที่ใฝ่ฝันจะได้ทำงานในต่างประเทศและสัมผัสประสบการณ์อันน่าตื่นเต้นบนเรือสำราญระดับโลก
ปัจจุบัน การทำงานเป็นพนักงานบริการบนเรือสำราญ ถือเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการประกอบอาชีพที่พี่ๆน้องๆ และหลายๆ คนสนใจ เพราะสวัสดิการและค่าตอบแทนที่จะได้รับในตลอดระยะเวลาการทำงานบนเรือช่วงหนึ่งก็อาจจะมากกว่าการเป็นพนักงานประจำได้พอควร เรียกว่าการทำงาน “ทำงานสามปีมีเงินเก็บเป็นล้าน” สามารถสร้างเงินออมในระยะเวลาไม่นานนั่นเอง
ชี้แนะคุณสมบัติที่สำคัญในการสมัครงานเรือสำราญ
คุณสมบัติที่สำคัญในการสมัครงานเรือสำราญ ได้แก่: (สองลำดับแรก มักจะสำคัญที่สุดในทุกสายเรือ)
• ทักษะภาษาอังกฤษ
• ความรู้และเชี่ยวชาญในงานที่สมัคร
• การบริการลูกค้าที่ยอดเยี่ยม
• ความสามารถในการทำงานเป็นทีม
• ความอดทนและความสามารถในการทำงานภายใต้แรงกดดัน
• ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับอุตสาหกรรมการบริการและการท่องเที่ยว
• บุคคลิกภาพ
• สุขภาพร่างกายที่แข็งแรงและความสามารถในการทำงานเป็นเวลานาน
หากคุณยังไม่มีประสบการณ์หรือไม่พร้อมสมัครงานโรงแรมเพื่อเก็บประสบการณ์ตรงสายงานด้านนี้ โรงเรียน Maru CHOT พร้อมเป็นสะพานสู่ความสำเร็จของคุณ ด้วยหลักสูตรมาตรฐานสากลที่ออกแบบมาเพื่อเตรียมความพร้อมให้คุณก้าวสู่เส้นทางสายอาชีพงานบริการอาหารและเครื่องดื่มเรือสำราญและการโรงแรมระดับโลก
อยากเรียนทำงานเรือสำราญ
นึกถึงเราโรงเรียน “มารุโชติ“
เหตุผลที่ควรเลือกโรงเรียน Maru CHOT
• หลักสูตรได้รับการรับรองจากหน่วยงานภาครัฐที่เกี่ยวข้อง
• ผู้สอนมากประสบการณ์ในอุตสาหกรรมเรือสำราญ
• เรียนเน้นฝึกปฏิบัติจริง แบบ Learning by Doing
• ประสานฝึกงานโรงแรมชั้นนำ
• เรียนและฝึกงานจบสมัครงานไม่ได้ กลับมาทบทวน เรียนซ้ำบทเรียนที่ผิดพลาดฟรี
มารุโชติ (Maru CHOT) รับรองหลักสูตรโดยสำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมการศึกษาเอกชน (ส.ช.) กระทรวงศึกษาธิการ เลขที่ใบอนุญาต กร.22/2564 ได้รับการรับรองหลักสูตร อาทิเช่น การบริหารอาหารและเครื่องดื่ม, การผสมเครื่องดื่มและการบริการ, การบริหารจัดการธุรกิจร้านกาแฟ, บารีสต้า, พนักงานบริการอาหารและเครื่องดื่มบนเรือสำราญ และ ภาษาอังกฤษเพื่องานบริการห้องอาหาร เป็นต้น และเราเป็นศูนย์ทดสอบมารีนเทส หรือ Marlins Approved Test Center MTC : 299 แต่งตั้งโดย Marlins UK และได้รับแต่งตั้งให้เป็นศูนย์ทดสอบมาตราฐานแรงงานด้านการบริการอาหารและเครื่องดื่ม
อย่าพลาดโอกาสทองนี้ เตรียมพร้อมสู่เส้นทางอาชีพเรือสำราญที่เต็มไปด้วยความท้าทายและความสำเร็จ ร่วมเป็นส่วนหนึ่งกับโรงเรียน Maru CHOT สถาบันชั้นนำที่พร้อมพาคุณไปสู่ความฝัน
หากคุณสนใจที่จะประกอบอาชีพในอุตสาหกรรมการบริการและการท่องเที่ยว โรงเรียนมารุสอนอาชีพการเรือสำราญและการโรงแรม (Maru CHOT) เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับคุณ ติดต่อเราได้วันนี้เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรแกรมของเราและวิธีที่เราสามารถช่วยให้คุณประสบความสำเร็จในอาชีพการงาน
โดยโครงการส่งเสริมอาชีพ Waiter/Waitress, Bartender และ Barista สู่อุตสากรรมการโรงแรมและเรือสำราญ
1. หลักสูตร 240 ชั่วโมง F&B Service (K01) เหมาะกับผู้ที่ต้องเรียนหรือพัฒนาภาษาอังกฤษเพิ่ม
เรียน 2 เดือน จบฝึกงานโรงแรม 3 เดือน
ค่าเรียน 59,000บาท
2. หลักสูตร 120 ชั่วโมง F&B Service (Shinkansen) เหมาะกับผู้ที่ได้ภาษาอังกฤษระดับสื่อสารต่างชาติได้แล้ว
เรียน 1 เดือน จบฝึกงานโรงแรม 3 เดือน
ค่าเรียน 39,000บาท
โดยมีเนื้อหาได้แก่:
1. การบริการในห้องอาหาร
2. การบริการเครื่องดื่ม
3. การบริการไวน์
4. การบริการกาแฟ
5.ความรู้ภาพรวมด้านบริการ F&B
6. อังกฤษพื้นฐานสำหรับห้องอาหาร
7. ภาษาอังกฤษเพื่องานบริการ
8. ภาษาอังกฤษเพื่อการสอบมาร์ลินเทส
9. การพัฒนาบุคลิกภาพและทัศนคติ
รวมทั้งสิ้น 120-240 ช.ม. แล้วแต่หลักสูตร
- เปิดรับทุกเดือน จำกัด 10 คนต่อรุ่น
- เรียนเวลา 10.00 - 17.00น.
- เปิดเรียนทุกวันจันทร์แรกของแต่ละเดือน
- ภาคเรียนวันปกติ เรียนจันทร์ - ศุกร์
- ภาคเรียนวันหยุดเสาร์อาทิตย์ เปิด 2/2568 (เรียน 4-5 เดือน)
- ระยะเวลาส่งฝึกงานโรงแรม 3เดือน
สามารถสมัครได้ 2 ช่องทาง
1. เข้ามาสมัครด้วยตัวเองที่โรงเรียน
อยู่ที่ชั้น 4 ห้างพาราไดซ์เพลส ถนนศรีนครินทร์ กรุงเทพ
(โปรดเตรียมเอกสารที่ใช้ประกอบการสมัครเรียนมาให้พร้อม)
2. สมัครทางออนไลน์
กรอกใบสมัครได้ที่>> https://www.maruchot.com/register
พร้อมสแกนเอกสารที่ใช้ประกอบการสมัครเรียนมาที่ Line: @maruchot
เพียงคุณมุ่งมั่น เราพร้อมผลักดัน ฝันให้ไกลไปให้ถึง งานรายได้ดี ได้เที่ยวฟรีรอบโลก โอกาสงานเรือสำราญรอคุณอยู่ มาเป็นครอบครัวมารุโชติ และสำเร็จไปด้วยกัน
สอบถามเพิ่มเติม
โทร (097)159-7447
โทร: 097-053-1846
-------------------
โรงเรียนตั้งอยู่ที่ ชั้น 4 อาคาร พาราไดซ์ เพลส ถนนศรีนครินทร์ ประเวศ กรุงเทพมหานคร
Comentários