Butler Vs Waiter: สองอาขีพรายได้ดีบนเรือสำราญ คล้ายหรือแตกต่างกันอย่างไร

อาชีพ Butler กับ Waiter/Waitress: ความแตกต่างและโอกาสในธุรกิจโรงเรียนสอนอาชีพเรือสำราญ

คำสำคัญ: โรงเรียนสอนอาชีพเรือสำราญ, อาชีพเรือสำราญ, งานเรือสำราญ, Butler, Waiter/Waitress, Maru CHOT

บทนำ

ธุรกิจโรงเรียนสอนอาชีพเรือสำราญกำลังเติบโตอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากความต้องการบุคลากรที่มีทักษะในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการที่หรูหรา โรงเรียนมารุสอนอาชีพการเรือสำราญและการโรงแรม (Maru CHOT) เป็นหนึ่งในสถาบันชั้นนำที่ให้การฝึกอบรมที่ครอบคลุมสำหรับอาชีพต่างๆ บนเรือสำราญ รวมถึงอาชีพ Butler และ Waiter/Waitress บทความนี้จะเจาะลึกถึงความแตกต่างระหว่างอาชีพทั้งสองนี้ โอกาสในการก้าวหน้า และคำแนะนำสำหรับผู้ที่สนใจจะประกอบอาชีพในอุตสาหกรรมนี้

ที่มาและหน้าที่ความรับผิดชอบ

Butler

อาชีพ Butler มีต้นกำเนิดมาจากข้ารับใช้ในบ้านที่มีหน้าที่ดูแลความต้องการส่วนตัวของชนชั้นสูง ในอุตสาหกรรมเรือสำราญ Butler รับผิดชอบในการให้บริการที่เป็นส่วนตัวและเฉพาะบุคคลแก่ผู้โดยสารระดับสูง หน้าที่ของ Butler อาจรวมถึง:

• ให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม

• จัดการห้องพักและห้องสวีท

• ช่วยเหลือผู้โดยสารในการจัดการกิจกรรมและทัวร์

• ตอบสนองความต้องการพิเศษและคำขอต่างๆ

Waiter/Waitress

อาชีพ Waiter/Waitress มีหน้าที่หลักในการให้บริการอาหารและเครื่องดื่มแก่ผู้โดยสารในห้องอาหารและบาร์บนเรือสำราญ Waiter และ Waitress รับผิดชอบในด้านต่างๆ เช่น:

• ต้อนรับผู้โดยสารและนำไปที่โต๊ะ

• รับออเดอร์และเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่ม

• เก็บจานและทำความสะอาดพื้นที่รับประทานอาหาร

• ให้บริการลูกค้าที่โต๊ะ

ความนิยมและโอกาสในการก้าวหน้า

ในปัจจุบัน อาชีพ Butler ได้รับความนิยมมากขึ้นเนื่องจากความต้องการบริการที่เป็นส่วนตัวและเฉพาะบุคคลบนเรือสำราญ ผู้ที่ประกอบอาชีพ Butler มีโอกาสก้าวหน้าในสายงานได้สูง โดยอาจก้าวขึ้นเป็นหัวหน้า Butler หรือผู้จัดการฝ่ายบริการผู้โดยสาร

ในขณะที่อาชีพ Waiter/Waitress ยังคงเป็นที่ต้องการอย่างต่อเนื่อง แต่โอกาสในการก้าวหน้าอาจจำกัดกว่าอาชีพ Butler Waiter/Waitress ที่มีประสบการณ์และทักษะที่โดดเด่นอาจก้าวขึ้นเป็นหัวหน้า Waiter และ Waitress หรือเรียกงาน ผู้จัดการห้องอาหาร

รายได้เฉลี่ย

ในประเทศไทย

• Butler: 25,000 - 40,000 บาทต่อเดือน

• Waiter/Waitress: 15,000 - 25,000 บาทต่อเดือน

บนเรือสำราญ

• Butler: 1,500 - 2,500 ดอลลาร์สหรัฐต่อเดือน พร้อมทิปและสิทธิประโยชน์

• Waiter/Waitress: 1,000 - 1,800 ดอลลาร์สหรัฐต่อเดือน พร้อมทิปและสิทธิประโยชน์

บทสรุป

การเลือกอาชีพระหว่าง Butler และ Waiter/Waitress ขึ้นอยู่กับความสนใจและเป้าหมายในอาชีพของแต่ละบุคคล สำหรับผู้ที่มองหาอาชีพที่ให้บริการที่เป็นส่วนตัวและเฉพาะบุคคล โอกาสในการก้าวหน้าสูง และรายได้ที่สูง อาชีพ Butler อาจเป็นตัวเลือกที่เหมาะสม ในขณะที่สำหรับผู้ที่ชอบให้บริการในด้านอาหารและเครื่องดื่ม ไม่ชอบความกดดันและรับผิดชอบหน้าที่งานที่สูงมาก ยอมรับโอกาสในการก้าวหน้าที่จำกัดกว่า และยอมรับรายได้ที่ต่ำกว่าหน่อย อาชีพ Waiter/Waitress อาจเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมกว่า

คุณสมบัติที่สำคัญ

ผู้ที่สนใจจะประกอบอาชีพ Butler หรือ Waiter/Waitress ควรมีคุณสมบัติที่สำคัญดังต่อไปนี้:

• ทักษะการสื่อสารและการบริการลูกค้าที่ยอดเยี่ยม

• ความสามารถในการทำงานเป็นทีมและภายใต้แรงกดดัน

• ความเอาใจใส่ในรายละเอียดและความแม่นยำ

• ความสามารถในการทำงานเป็นเวลานานและในสภาพแวดล้อมที่วุ่นวาย

• ความรู้เกี่ยวกับการบริการอาหารและเครื่องดื่ม (สำหรับ Waiter และ Waitress)

โรงเรียนมารุสอนอาชีพการเรือสำราญและการโรงแรม (Maru CHOT) ให้การฝึกอบรมที่ครอบคลุมสำหรับทั้งอาชีพ Butler และ Waiter/Waitress ผู้ที่สำเร็จการศึกษาจาก Maru CHOT จะได้รับประกาศนียบัตร รับรองหลักสูตรโดยสำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมการศึกษาเอกชน (ส.ช.) กระทรวงศึกษาธิการ เลขที่ใบอนุญาต กร.22/2564 ได้รับการรับรองหลักสูตร อาทิเช่น การบริหารอาหารและเครื่องดื่ม,  การผสมเครื่องดื่มและการบริการ,  การบริหารจัดการธุรกิจร้านกาแฟ, บารีสต้า, พนักงานบริการอาหารและเครื่องดื่มบนเรือสำราญ และ ภาษาอังกฤษเพื่องานบริการห้องอาหาร เป็นต้น และเราเป็นศูนย์ทดสอบมารีนเทส หรือ Marlins Approved Test Center MTC : 299 แต่งตั้งโดย Marlins UK และได้รับแต่งตั้งให้เป็นศูนย์ทดสอบมาตราฐานแรงงานด้านการบริการอาหารและเครื่องดื่ม และมีคุณสมบัติพร้อมที่ประกอบอาชีพในอุตสาหกรรม Food & Beverage Service และหรือจะใช้ประกอบสมัครงานการบริการที่เรือสำราญและโรงแรมหรู

เพียงคุณมุ่งมั่น เราพร้อมผลักดัน ฝันให้ไกลไปให้ถึง งานรายได้ดี ได้เที่ยวฟรีรอบโลก โอกาสงานเรือสำราญรอคุณอยู่ มาเป็นครอบครัวมารุโชติ และสำเร็จไปด้วยกัน

สอบถามเพิ่มเติม

โทร (097)159-7447

โทร: 097-053-1846

-------------------

โรงเรียนตั้งอยู่ที่ ชั้น 4 อาคาร พาราไดซ์ เพลส ถนนศรีนครินทร์ ประเวศ กรุงเทพมหานคร (ไม่มีสาขา)